L'Art du
Barbecue

Apéritif

Apple gin fizz

Un cocktail rafraîchissant et pétillant aux saveurs d'automne. Le gin et le citron se mêlent au cidre de pomme pétillant,…

14 min Facile

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Porc

Tacos Al Pastor et Salsa à l’Ananas Grillé

Une version simplifiée du grand classique mexicain : l'épaule de porc est finement tranchée puis grillée pour une explosion de…

35 min Moyen

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Desserts

Gâteau Marbré Bleu

Un gâteau marbré au visuel spectaculaire grâce à la poudre de pois papillon. Une mie moelleuse et un glaçage d'un…

1h 45min Moyen

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Desserts

Tartelette Feuillettée aux Fruits

Une tartelette feuilletée aux fruits cuite au barbecue Broil King. Pommes caramélisées au miel et myrtilles fraîches pour un dessert…

25 min Facile

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Boeuf

Big Mac Tacos

Un classique revisité au barbecue : le Big Mac version tacos ! Des boulettes de bœuf grillées sur plancha Broil…

25 min Facile

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Volailles

Filets de Poulet au Fromage et Tomates Séchées

Si vous hésitez à griller des filets de poulet par crainte qu'ils soient trop secs, voici une recette pour vous.…

1h 30min Facile

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Boeuf

Brochettes de Boeuf Teriyaki

Le teriyaki est une technique de préparation japonaise qui consiste à faire cuire ou griller de la viande en la…

55 min Facile

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Boeuf

Hamburger au Boeuf

Assaisonnez votre viande hachée pendant le formation de votre mélange à griller. La viande hachée doit être froide. Si vous…

41 min Facile

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Apéritif

Escargots aux Herbes et au Fromage

Directement sortis de barbecue et servis sur votre plateau. Accompagnez-les de fromages à pâte molle et de pain frais croustillant.

23 min Moyen

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Volailles

Dinde Rôtie (avec rôtisserie)

N'oubliez pas d'utiliser un lèchefrite. Placez le au centre en-dessous des aliments. Placez 2 a 3 cm d'eau dans le…

1h 30min Facile

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Volailles

Brochettes de Poulet au poivre

Une recette très facile et tellement délicieuse!

20 min Facile

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Agneau

Côtelettes d’agneau grillées avec de la sauce au beurre asiatique

Grillez les côtelettes d'agneau au barbecue et servez-les avec une sauce épicée pour leur conférer une saveur additionnelle.

35 min Facile

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Agneau

Gigot D’agneau-sauce à la gelée de groseilles

Un gigot d'agneau cuit lentement au barbecue, accompagné d'une sauce à la gelée de groseilles. Un plat noble et savoureux,…

2h 20min Facile

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Agneau

Gigot d’agneau miel et ail au tournebroche

Rôti au tournebroche avec une glace au miel et à l'ail, ce gigot d'agneau se cuit lentement pour un résultat…

1h 15min Facile

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