L'Art du
Barbecue

Boeuf

Salade de quinoa, steak et vinaigrette citronnée

Une salade fraîche et herbacée riche en protéines, mariant la tendreté de votre pièce de bœuf préférée au croquant du…

35 min Moyen

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Végétarienne

Broccolini grillé et sa vinaigrette à l’orange

Une façon élégante et savoureuse de cuisiner le broccolini : grillé jusqu'à être tendre et croquant, puis sublimé par le…

30 min Facile

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Volailles

Canard laqué à la broche

Remplacez les techniques complexes par du sel et du temps pour obtenir une peau incroyablement craquante. Un plat spectaculaire servi…

1h 32min Moyen

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Boeuf

Sandwich Banh Mi au Steak grillé et Mayo pimentée

Un voyage culinaire au Vietnam avec ce sandwich riche en contrastes, alliant la tendreté d'un steak mariné, le croquant des…

28 min Moyen

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Poisson

Mahi Mahi grillé et sa sauce sucrée-salée à la mangue

La texture ferme du Mahi Mahi en fait le poisson idéal pour le gril. Associé à la fraîcheur d'une salsa…

23 min Facile

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Végétarienne

Salade de pâtes au Halloumi grillé et Légumes croquants

Une salade de pâtes rassasiante qui marie le salé du fromage halloumi grillé à la douceur des légumes rôtis, le…

26 min Facile

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Végétarienne

Mac and Cheese au Butternut

Le secret de ce réconfort ultime ? Une sauce onctueuse où se cache de la courge musquée rôtie au bois…

1h 45min Facile

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Volailles

Nouilles sautées aux Crevettes, Steak et Poulet

Retrouvez les saveurs de votre restaurant asiatique préféré avec cette recette complète et généreuse, préparée directement sur la plaque de…

35 min Moyen

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Porc

Longe de porc Mangalica, nouilles et sauce aux Champignons

Une pièce de viande d'exception saisie à la perfection au barbecue, accompagnée d'une sauce crémeuse aux champignons et de nouilles…

1h 49min Moyen

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Desserts

Beignets au coulis de Prunes maison

Une spécialité traditionnelle du Bas-Rhin : de délicieux petits beignets frits au wok, roulés dans le sucre à la cannelle…

55 min Moyen

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Poisson

Sandwich steak surf and turf aux Crevettes grillées

Le meilleur des deux mondes se rencontre dans ce classique terre et mer revisité, où l'entrecôte fondante et les crevettes…

25 min Moyen

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Poisson

Salade de Thon en vinaigrette

L'incarnation de la simplicité : un mélange rapide au fouet et un thon saisi en 6 minutes suffisent pour créer…

14 min Facile

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Porc

Baguette croustillante au Chorizo

Une fusion savoureuse entre la pizza et le sandwich, où le piquant du chorizo rencontre le fondant du fromage pour…

25 min Facile

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Végétarienne

Feta grillée et légumes fondants

Une recette méditerranéenne simple et savoureuse, où le crémeux du feta chaud rencontre le croquant des légumes grillés pour un…

45 min Facile

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